Italian Cuisine

Gelegen op één van de meest populaire locaties van Amsterdam bevindt zich Roberto’s Trattoria.
Een hoogwaardig authentiek Italiaans restaurant waarbij service hoog bij ons in het vaandel staat.

RESERVEREN

AL ONZE GERECHTEN ZIJN HANDGEMAAKT MET LIEFDE

Passie en liefde

Door passie en liefde toe te voegen aan onze keuken, blijven we voldoen aan alle wensen van onze geliefde gasten. Bij ons staat service en kwaliteit zeer hoog in ons vaandel, en dat kun je proeven.

Handgemaakte gerechten

Wij gebruiken alleen vers geselecteerde ingrediënten van het seizoen voor de bereiding van onze rustieke en authentieke gerechten. Daarmee verovert Roberto's Trattoria het hart van haar gasten,

Authentieke Italiaanse

keuken bereid volgens

oude familierecepten.

Ons team staat altijd klaar voor u om uw speciale dag onvergetelijk te maken. De chefs en experts van Roberto's Trattoria zorgen voor een ontspannen sfeer en service van hoge kwaliteit. Het Italiaanse Roberto's Trattoria zal spoedig een een culinaire verrijking voor Amsterdam worden.

Gelegen op één van de meest populaire locaties van Amsterdam bevindt zich Roberto's Trattoria. Bij Roberto's Trattoria maak je kennis met authentieke Italiaanse gerechten, bereid volgens oude familierecepten.

Antipasti Caldi

Crêpes con Spinaci e Ricotta

€ 11.50

Crêpe met spinazie en ricotta-kaas.

Funghi Trifolati

€ 10.50

Gebakken champignons met knoflook in witte wijn.

Parmigiana di Melanzane

€ 13.50

Eggplant parmigiana.

Calamari Fritti

€ 7.50

Fried squid.
Antipasti Freddi

Assagi misti dello Chef (for two)

€ 22.00

Een variatie van Italiaanse voorgerechten.

Carpaccio di Manzo

€ 11.50

Dungesneden rauwe ossenhaas gegarneerd net een dressing.

Burrata di Bufala

€ 14.00

Romige gevulde mozarella uit Puglia met gegrilde aubergine en rucola.

Tartare di Salmone e Avocado

€ 14.00

Gevulde mozzarellakaas met gegrilde aubergine en rucola.
Insalata

Insalata Caprese

€ 10.50

Tomaat, verse buffel mozzarella en basilicum.

Insalata di Tinno

€ 8.00

Tonijn kappertjes, ansjovis en salade.

Insalata Rucola e Parmigiano

€ 6.50

Rucola salade en parmezaanse kaas.

Insalata Mango Avocado e Coriandolo

€ 8.00

Mango salade met avocado en koriander.
Zuppe

Minestrone

€ 6.50

Italiaanse groentesoep.

Zuppa di Pomodoro

€ 6.50

Tomaten-crème soep.
Kids Menu

Pizza Margherita

€ 6.00

Pasta al Pomodoro

€ 6.00

Pasta al Burro

€ 6.00

Patate

€ 3.50

Chicken nuggets

€ 7.00

Linguine ai Frutti di Mare

€ 14.50

Linguini met verse zeevruchten.

Pappardelle al Cinghiale e Porcini

€ 15.50

Pappardelle met salsiccia van wild zijn en porcini.

Spaghetti Carbonara

€ 12.50

Spaghetti met spek, ham, eieren, pecorino en room.

Spaghetti Aglio e Olio

€ 8.00

Spaghetti met knoflook en olie.

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

€ 8.00

Spaghetti met tomaat en basilicum.

Fettuccine al Salmone fresco e Asparagi

€ 14.50

Fettuccine met verse zalm en asperges.

Lasagna al Forno

€ 13.50

Verse deegplakjes met tomaten, saus en rundergehakt.

Pappardelle con Funghi Porcini Tartufo e Parmigiano

€ 21.50

Verse deegplakjes met tomaten, saus en rundergehakt.

Gnocchi alla Sorrentina

€ 12.00

Gnocchi met cherry tomaten en mozzarella.

Gnocchi ai 4 Formaggi

€ 13.50

Gnocchi met vier kazen.
Secondi Piatti

Scaloppina di Vitello al Gogonzola e Funghi

€ 18.50

Gesneden kalfsvlees met gorgonzola kaas en champignons.

Filetto di Manzo alla Crema di Tartufo

€ 22.50

Runderhaas, bospaddestoel en truffelsaus.

Ribeye al Pepe Verde

€ 22.50

Ribeye met groene peper.

Ribeye Salsa Maître d'Hotel

€ 20.00

Ribeye bereid met boter knoflook en peterselie.

Tagliata di Manzo

€ 22.50

Runderhaas met rucola en parmezaanse kaas.

Filetti di Branzino alla Mediterranea

€ 22.50

Filet van zeeebrasem met tomaten, kappertjes en Taggiasche olijven

Pizza Margherita

€ 8.50

Tomaat en mozzarella.

Pizza Prosciutto - Rucola e Grana

€ 10.50

Parmaham, rucola en parmezaanse kaas.

Pizza 4 Stagioni

€ 11.50

Ham, champignons, artisjokken en olijven.

Pizza ai Frutti di Mare

€ 12.50

Zeevruchten pizza

Pizza Diavola

€ 11.50

Gorgonzola en hete salami.

Pizza ai 4 Formaggi

€ 12.50

4 kazen.

Pizza Vegetariana

€ 11.50

Seizoensgroenten.

Pizza Salciccia di Cinghiale e Funghi

€ 13.50

Salsiccia van wild zwijn met champignons.

Pizza Pollo e Funghi

€ 12.50

Kip met champignons.

Pizza Taleggio - Tartufo e Speck

€ 13.50

Taleggio, truffel en speck.
Desserts

Sgroppino al Limone

€ 6.50

Citroenijs met wodka en prosecco.

Tiramisu

€ 6.50

Pudding bereid met slagroom en ricotta kaas.

Tartufo Nero

€ 6.50

Een zeer beroemde Italiaanse koffietaart.

Dolce del Giorno

€ 6.00

Dessert van de dag.

Formaggio misto con Miele al Tartufo

€ 10.50

Verschillende soorteen kaas met truffel honing.


Neem contact op.

 

Contactgegevens

Roberto’s Trattoria
Wijttenbachstraat 10, 1093 JB Amsterdam
Email: info@robertostrattoria.nl
Telefoon: 06 49024775

Openingstjiden

Dinsdag – Zondag: 17:00 – 23:00
Keuken gaat dicht om 22:30

© 2019 | Alle rechten voorbehouden | Roberto's Trattoria | Amsterdam